Vastuullisen suklaan ystävillä riittää tänä vuonna valinnanvaraa. Tämä on tärkeää, sillä kaakaon maailmanmarkkinahinta on romahtanut ja suklaan tuotannon ihmisoikeusriskit ovat kasvussa.
– Kaikki Finnwatchin kyselyyn vastanneet kaupan ketjut ovat tänä vuonna lisänneet vastuullisuussertifioitujen joulukonvehtien tarjontaa edellisvuosiin nähden. Kesko kuitenkin näyttää luopuneen leikistä, sillä se jätti ainoana kauppaketjuna vastaamatta Finnwatchin kyselyyn, sanoo Finnwatchin tutkija Anu Kultalahti.
Valikoiman vastuullisuudella arvioituna vertailun ykkönen on Lidl, toisena tulee Tokmanni, kolmantena S-ryhmä ja neljäntenä Stockmann. Finnwatchin kyselyyn vastaamisen sijaan Kesko julkaisi oman selvityksen joulukonvehtiensa vastuullisuudesta. Edellä mainitussa selvityksessä annettujen tietojen perusteella Kesko olisi jäänyt Finnwatchin vertailussa viimeiselle sijalle.
Prosenttiyksiköissä mitattuna vuoden petraaja on S-ryhmä, jonka tämän vuoden joulukonvehtivalikoimasta 23 prosenttia on sertifioitu. Viime jouluna S-ryhmän valikoimista vain 6 prosenttia oli sertifioitu. Kolmannen osapuolen riippumaton tuotesertifiointi on kuluttajalle ainoa tapa tunnistaa vastuulliset kaakaotuotteet kaupan hyllyiltä.
Lukumäärällisesti sertifioitujen joulukonvehtituotteiden tarjontaa on lisännyt eniten Stockmann. Tänä jouluna Stockmannin valikoimissa on peräti 41 sertifioitua konvehtituotetta. Tämä vastaa 20 prosenttia Stockmannin laajasta konvehtivalikoimasta. Viime vuonna Stockmannin vastaavat luvut olivat 13 tuotetta ja 10 prosenttia.
– Stockmann on ainoa kyselyyn osallistuneista kaupan ketjuista, jonka valikoimiin kuuluu Reilu kauppa -sertifioituja joulukonvehteja. Reilu kauppa on kaikkein kunnianhimoisin joulukonvehtien sertifiointi, sillä se edellyttää kaakaon lisäksi myös useiden muiden tuotteessa käytettyjen riskiraaka-aineiden sertifiointia.
Lidlin joulun 2017 konvehtivalikoimasta peräti 67 prosenttia on sertifioituja. Kaikki Lidlin omien merkkien joulukonvehdit ovat toista vuotta peräkkäin vastuullisuussertifioituja.
Kyselyssä oli mukana myös Tokmanni, jonka joulukonvehtivalikoimasta 27 prosenttia on sertifioituja. Myös kaikki Tokmannin oman merkin joulukonvehdit ovat sertifioituja.
Stockmannin oman merkin joulukonvehdeista 75 prosenttia on sertifioituja. S-ryhmällä ei ole valikoimissaan oman merkin joulukonvehteja.
Keskon omassa joulukonvehteja koskevassa selvityksessä sen valikoimasta vain 18 prosentilla tuotteista kerrotaan olevan vastuullisuussertifiointi.
Finnwatch on tyytyväinen sertifioidun suklaan tarjonnan lisääntymiseen, mutta vaatii suklaateollisuuden toimijoita asettamaan elämiseen riittävän toimeentulon takaamisen kaakaoviljelijöille vastuullisuustyönsä tavoitteeksi.
– Yksi suurimpia kaakaon tuotannon ympäristö- ja lapsityöongelmia on kaakaosta viljelijöille maksettava liian alhainen hinta. Maailmanmarkkinahinnan romahdus voi olla monelle jo valmiiksi köyhyysrajan alapuolella elävälle kaakaoviljelijälle kohtalon kysymys.
Kyselyssä huomioitiin kaupan ketjujen sesonkivalikoimiin kuuluvat konvehtirasiat ja -pussit. Kysely lähetettiin suurimmille kaupan ketjuille S-ryhmälle, Keskolle, Lidlille, Tokmannille ja Stockmannille.
Finnwatchin joulukonvehtiselvityksen tulokset ovat kokonaisuudessaan luettavissa täällä >>
Lisätiedot:
Anu Kultalahti
Tutkija
anu.kultalahti(a)finnwatch.org
044-7193096
Joulusuklaiden vastuullisuudessa on viime vuoden notkahduksen jälkeen tapahtunut huomattavaa parannusta. Kaikki Finnwatchin perinteiseen joulusuklaakyselyyn vastanneet kaupan ketjut ovat tänä vuonna lisänneet vastuullisuussertifioitujen joulukonvehtien tarjontaa edellisvuosiin nähden. Kesko kuitenkin näyttää luopuneen leikistä. Se jätti ainoana kauppaketjuna vastaamatta Finnwatchin kyselyyn.
Finnwatch on vertaillut kaupan ketjujen joulusuklaavalikoiman vastuullisuutta jo vuodesta 2014. Kuten kaikkina aikaisempina vuosina, myös tänä vuonna vertailun ylivoimainen voittaja on Lidl.
Yli puolet Lidlin konvehdeista sertifioituja, laajin vastuullisten konvehtien valikoima löytyy Stockmannilta
Lidlin joulukonvehtivalikoimassa on tänä vuonna yhteensä 37 vastuullisuussertifioitua tuotetta, mikä vastaa 67 prosenttia Lidlin koko joulukonvehtivalikoimasta (55 tuotetta). Kaikki Lidlin omien merkkien joulukonvehdit ovat toista vuotta peräkkäin vastuullisuussertifioituja (20 tuotetta).
Tokmannin joulukonvehtivalikoimaan kuuluu tänä vuonna yhteensä 70 tuotetta, joista 19 on vastuullisuussertifioitua. Tämä vastaa 27 prosenttia Tokmannin valikoimasta. Myös Tokmannin oman merkin joulukonvehdit ovat 100 prosenttisesti sertifioituja (4 tuotetta).
S-ryhmän joulun 2017 valikoimaan kuuluu puolestaan yhteensä 19 vastuullisuussertifioitua joulukonvehtirasiaa tai -pussia. Sesongin koko konvehtivalikoimasta (83 tuotetta) tämä vastaa 23 prosenttia. Kaikista kyselyyn vastanneista kaupan ketjuista S-ryhmä on petrannut eniten viime vuoteen nähden prosenttiyksiköissä mitattuna. S-ryhmällä ei ole valikoimissaan oman merkin joulukonvehteja.
Sertifioitujen tuotteiden lukumäärän perusteella mitattuna vuoden petraaja on Stockmann. Stockmann kertookin tehneensä päätöksen UTZ-sertifioitujen tuotteiden painottamisesta sen oman maahantuonnin suklaatuotteissa. Stockmannin joulusuklaavalikoimassa on tänä vuonna 41 vastuullisuussertifioitua konvehtirasiaa tai -pussia. Sertifioitujen tuotteiden osuus Stockmannin laajasta konvehtivalikoimasta (208 tuotetta) vastaa 20 prosenttia. Stockmannin oman merkin joulukonvehtituotteista 75 prosenttia on vastuullisuussertifikaatti (6/8 tuotetta).
Finnwatchin kyselyyn vastaamisen sijaan Kesko julkaisi oman selvityksen joulukonvehtiensa vastuullisuudesta. Keskon omassa joulukonvehteja koskevassa selvityksessä sen valikoimasta vain 18 prosentilla tuotteista kerrotaan olevan vastuullisuussertifiointi.
UTZ-sertifiointi markkinajohtaja, kunnianhimoisin Reilu kauppa -sertifiointi löytyy vain muutamasta tuotteesta
Ylivoimaisesti yleisin joulusuklaamarkkinoiden vastuullisuussertifiointi on UTZ (68 tuotetta). Kaikkien ketjujen vastuullisuussertifioiduista joulukonvehtituotteista 9 on Reilun kaupan Cocoa Program -sertifioituja. Reilu kauppa Cocoa Program on sertifioidun kaakaon hankintaohjelma, joka on luotu edistämään Reilu kauppa -sertifioidun kaakaon käyttöä. Se on kuitenkin varsinaista Reilu kauppa -sertifiointia heikompi osoitus tuotteen vastuullisuudesta, koska se ei kata tuotteen muita riskiraaka-aineita kuin kaakaon.
Finnwatch pitää Reilun kaupan sertifiointia suklaatuotteiden sertifiointijärjestelmistä kaikkein kunnianhimoisimpana, ja suositteleekin siksi niin kuluttajille kuin yrityksille ensisijaisesti sen käyttöä. Tänä vuonna vain Stockmannin valikoimista löytyy Reilu kauppa -sertifioituja joulukonvehteja (6 tuotetta).
| Konvehtituotteiden lukumäärä joulun 2017 valikoimassa | Sertifioitujen konvehtituotteiden määrä 2017 | Sertifioitujen konvehtituotteiden osuus 2017 | Sertifioitujen konvehtituotteiden osuus 2016 | Sertifioitujen konvehtituotteiden osuus 2015 | Sertifioitujen konvehtituotteiden osuus 2014 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesko | 122 kpl* | 22 kpl* | 18 %* | 8 % (10 kpl) | 13 % | alle 10 % |
| Lidl | 55 | 37 | 67 | 52 (24) | 44 | 30 |
| S-ryhmä | 83 | 19 | 23 | 6 (5) | 17 | 8 |
| Stockmann | 208 | 41 | 20 | 10 (13) | 3 | ei tietoa |
| Tokmanni | 70 | 19 | 27 | 9 (7) | ** | ** |
* Keskon 2017 luvut perustuvat Keskon julkaisemaan selvitykseen
** Finnwatch lähetti kyselyn Tokmannille ensimmäisen kerran jouluna 2016
Kaakaon tuotantoon liittyy useita ihmisoikeus- ja ympäristöongelmia
Viimeisen reilun vuoden ajan huolta kaakaotuotannon kestävyydestä on lisännyt kaakaon maailmanmarkkinahinnan romahtaminen. Esimerkiksi UTZ on varoittanut hinnan pudotuksen saattavan johtaa lisääntyvään lapsityövoimaan kaakaoviljelmillä.
Suurin osa kaakaon viljelijöistä eli jo ennen markkinahinnan romahdustakin köyhyysrajan alapuolella. Finnwatch vaatiikin suklaateollisuutta asettamaan elämiseen riittävän toimeentulon takaamisen vastuullisuustyönsä tavoitteeksi.
Kaakaon markkinahintoihin vaikuttaa useampi tekijä, mukaan lukien laadukkaan kaakaon tarjonnan määrä, ja siksi tilanteeseen puuttuminen vaatii valtioiden, yritysten, viljelijöiden ja muiden sidosryhmien välistä yhteistyötä. Vaikka satojen kasvattamiseen tai sadon laadun parantamiseen keskittyvät hankkeet näyttäytyvätkin yksittäisen viljelijän näkökulmasta houkuttelevana vaihtoehtona, eivät ne yksinään riitä ratkaisemaan ongelmaa kokonaisvaltaisella tavalla.
Sokerin, vaniljan ja pähkinöiden alkuperä yleensä hämärän peitossa
Tänä vuonna Finnwatch kiinnitti joulusuklaan vastuullisuuskyselyssä huomiota myös konvehtien valmistuksessa käytettävien muiden riskiraaka-aineiden kuin kaakaon vastuullisuuden varmistamiseen. Konvehtien muita raaka-aineita, joiden tuotantoon liittyy ihmisoikeusongelmia, ovat muun muassa palmuöljy, erilaiset mausteet ja pähkinät.
Kaupan ketjuista Lidl käyttää vain sertifioitua palmuöljyä sen omien merkkien joulukonvehtien valmistukseen. Tokmannilla muiden riskiraaka-aineiden alkuperän selvitys on vielä työn alla eikä sertifiointia vaadita. Myös Stockmann on ryhtynyt kiinnittämään huomiota muiden riskiraaka-aineiden vastuullisuuteen ja sertifioitujen vaihtoehtojen saatavuutta tiedustellaan tavarantoimittajilta.
Brändivalmistajista esimerkiksi Fazer ja Lindt käyttävät vain sertifioitua palmuöljyä. Fazerin tuotteita löytyy kaikkien kaupan ketjujen valikoimista, Lindtin tuotteita sekä S-ryhmän että Stockmannin valikoimista. S-ryhmän mukaan noin 90 prosenttia kaikista sen joulukonvehtitoimittajista käyttää sertifioitua palmuöljyä.
Sen sijaan sertifioituja pähkinöitä joulukonvehdeista on vielä vaikeaa löytää. Kaupan ketjujen mukaan tämä johtuu sertifioitujen pähkinöiden huonosta saatavuudesta. Sokerin, vaniljan ja muiden mausteiden alkuperän työolot jäävät tavallisesti täysin hämärän peittoon. Vain Reilu kauppa -sertifiointi edellyttää kaakaon lisäksi myös muiden riskiraaka-aineiden sertifiointia suklaatuotteissa.
*****
Finnwatchin joulukonvehtivertailussa on otettu huomioon tuotteet, joiden kauppanimi on ’konvehti’ sekä muut täytesuklaamakeiset ja/tai suklaatuotteet, jotka on pakattu ’tarjoilulevyille’ tai irrallisina ja kääreellisinä rasioihin tai pusseihin, ja jotka ovat kaupan ketjujen valikoimissa vain joulun alla tai sekä joulun alla että mahdollisesti myös muina juhla-aikoina, ei kuitenkaan ympäri vuoden.
Finnwatchin aiemmat sesonkisuklaavertailut:
Pääsiäissuklaa 2017, luettavissa täällä >>
Joulukohvehdit 2016, luettavissa täällä >>
Pääsiäissuklaa 2016, luettavissa täällä >>
Joulukonvehdit 2015, luettavissa täällä >>
Pääsiäissuklaa 2015, luettavissa täällä >>
Joulukonvehdit 2014, luettavissa täällä >>
Merkkipäivälahjoitus
Kannatusjäsenyys
